2015.10.25 (Sun)

せんべいの川島屋@川島工場

お次は、コメントで教えていただいていたおせんべい屋さん。
<毎週・日曜日開催> 『 川島屋 』 さんの川島工場へ行ってきました。

川越駅ちかくの本社事務所でも小売りはしてくれてるそうですよ。
詳しくは、公式ページをご覧になってくださいね。

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工場角を曲がって、先に進むと… (民家に入りそうになったw)
おお。正門があったあった! 昭和2年創業、歴史を感じさせる渋い工場です。


本社工場
すさまじく広い敷地の先、工場軒下で販売されてました。

機械化した今でも 手焼きの時代の焼き方を焼き釜にも応用 していて、
お米の風味を大切にすることをモットーに
昔懐かしい感じのおせんべいに仕上げてる とのこと!


全体
センターテーブル(3袋500円コーナー)。

お煎餅をみてると、あれこれ教えてくださって親切な店員さん。


餃子はおなじ
この3種類は、全て同じお煎餅なんだとか。

店員さん 「 材料を書いたほうが手に取ってもらいやすくて~ 」


100円コーナー
1袋100円コーナー。

店員さん 「海苔とザラメは工場直売では滅多に出ないですよ 」


2袋500円
まさかの草加せんべい(笑)どこかの委託品?


お買い上げ品1
ミックスこわれせん(3袋/500円その1)、餃子かけら(3袋/500円その2)

ということで、優柔普段を発揮しつつ買ってきました。
ミックスは、海苔・ゴマ・しょうゆなど種類もりもりで得した感じ♪


お買い上げ品2
かりんとう(3袋/500円品その3)、そんなに辛くない唐辛子せんべい(100円)
あられざらめ(100円)

合計 700円

この香ばしい香りと、独特な固めの歯ごたえは、懐かしい感じがしますね。
そんな王道路線に新機軸の 「餃子味」 は、イイ!!
開けた瞬間から強烈なニンニク臭(笑)
ニラの風味があったら、さらに餃子チックで最強な気がする(´∀`)

ザラメせんべいも美味しかった。即なくなったからもっと買ってくれば良かったなぁ…。
今回は、うーたんさん情報ありがとうございました☆

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川島屋

住所 埼玉県比企郡川島町宮前318
電話 049-297-1140
営業時間 日曜日/10:00~16:00
駐車場 あり
HP <公式

※2015年9月現在の情報です。
 変更される場合もあるのでご注意ください。
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テーマ : 直売 ジャンル : グルメ

22:07  |  埼玉県  |  TB(0)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

*Comment

■うれしいです♪

訪問していただいたのですね!うれしいです!!
情報いただきっぱなしな自分ですが、また何かありましたらお知らせさせていただきます!
うーたん |  2015.10.26(月) 22:51 |  URL |  【コメント編集】

■うーたんさん

おお!うーたんさんだ!
いえいえ。こちらの方こそ再度コメントいただけて嬉しい限り☆
今回は、教えてくださって本当にありがとうございましたーっ(人´∀`*)
美味しかったしレトロ好きな私としては、渋めの工場風景にも
萌えられて一挙両得な感じでしたよん…!
何かありましたら教えていただけると非常に助かります。
そのときを楽しみにしていますネ。今後ともどうかヨロシクお願いいたしますっ。
かづのゆう |  2015.10.28(水) 19:23 |  URL |  【コメント編集】

>まさかの草加せんべい(笑)どこかの委託品?
「草加せん」だからギリギリセーフか?と思いつつ、そういえば草加せんべいって
どうなってるんだろう?と思いググる先生に聞いてみたら、きちんと「草加せんべい振興協議会」があるそうです。

ttp://www.sokasenbei.com/tradition.html
>本物の味をお約束するマーク
>「草加せんべい」といっても全国各地で作られていますが、地元草加で作った
>せんべいは、どこかにこのマークが付いています。
>この3つの楕円形は、それぞれ味・香り・伝統を象徴したもので、未来的な
>イメージを表しています。

それと、えらいゾ頑張った、「草加せんべい振興協議会」!と思ったのがこちら。
ttp://www.sokasenbei.com/brand.html
>「草加せんべい」の商標登録は長年の夢でした。「草加せんべい」は伝統と歴史があり、
>知名度も高いという自負から何度か関係機関に働きかけてきましたが、
>1.すでに不特定多数の業者が「草加せんべい」の名称を使用している
>2.組合の管理下にない
>などの理由で申請は却下されてきました。

>近年は、大手米菓メーカーや近隣地域業者などが「草加せんべい」を堂々と
>名乗ったり、コストの安い中国で質の悪い米を使って製造するなど、本物の
>「草加せんべい」としては見過ごしにできない状況になってきました。
>そこで私たちは、平成18年4月に新設される「地域団体商標制度(特許庁)」に
>登録申請し、登録されました!

>登録に認可された事で、安全で安心な本当の「草加せんべい」を、作り手がわかる
>商品を消費者の皆様にPRし、提供することができるようになりました。
>また、私たちとしても本物の草加せんべいの質を落とさないよう、伝統と歴史に
>あぐらをかくことなく、努力する自覚や責任が生まれました。
ヒマワリ |  2015.11.17(火) 04:27 |  URL |  【コメント編集】

■ヒマワリさん

へー!「草加せんべい振興協議会」なる団体ができてたんですね。
私も少し気になってヤフー先生にお伺いしてみたのですが、
製造地ってアレなんですねー。
草加市に限らず八潮市、川口市、越谷市でもOKなんですね。
そのほかにも定義はあるけど、草加市だけかと思ってたからかなり意外でしたよ。
かづのゆう |  2015.11.17(火) 19:20 |  URL |  【コメント編集】

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