2017.11.19 (Sun)

鈴木ベーカリー@板橋区

有名レストランに社食、給食、病院、保育園など…卸し先は100件超え。
パン卸の傍らで小売りしている東京都板橋区のパン屋さん。
『 鈴木ベーカリー 』 さんへ訪問です(*・▽・*)


店舗外観
東武東上線 「東武練馬」 駅から歩いて10分ほど。

このご時世、40円~買えるリーズナブルなパン工場直売でございます。
土曜日が定休日だから中々来られなかったよー。


ツイッター
何故にこれほど安くできるかは…雑誌記事を読んでわかりました。

卸先の上質生地をベースに小売り用は作られてるみたい。
卸と小売りを並行してやられているからこそのコストパフォーマンス✧


メニュー
パンの種類は小売り用だけで60種類以上あるみたい。

大量メニューの8割以上は、こちらの奥さんが考案したそうですよ~。
いつもあの常連さんが買ってくれてるから…と人気がなくとも
製造を続けてるパンもあるとか(笑)


メニュー
メニュー
遅い時間に行ったので、売切れの付箋が貼られまくってますが(笑)


パン1
パン2
たけど、まぁ。これだけあるだけ良しとして買ってきました!

あ。下段の訳ありパンは、気泡や焼きムラ&形がいびつなモノだそうです。
こういうのが買えるのも直売ならでは。むろん購入。味は変わらずお安いですしね。


会計
簡易包装をすることでもコストを削減。

この透明袋のまま渡されて若干ビックリした(笑)
エコバッグ持参がオススメです~!


お買い上げ品
角切チーズパン(50円)、訳ありハングリーパンズ(50円)、チョリソードッグ(100円)
クルミパン(40円)、訳あり食パン(8枚切/100円)、ホワイトパンズ(70円)
チョコクリーム(80円)、スコーン(50円)

合計 540円

訳ありハングリーは、上板橋の本格バーガー店のパンズなのね。
カラメルが塗られて元から黒いのか!やや焦げて訳ありかと思ったよ(笑)
(気泡ができたり歪になったのが訳ありになるみたい)

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素朴な感じでおいしいですっ。全体的に小ぶりサイズではありますが。
開店時は行列ができて人気品は数分で売り切れるそうです。

1日たつと固くなっちゃったし、食べたかったのは全てなかったから
全てにおいて早めが基本なお店だと思いました(^^;) <安くておいしいは正義!

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鈴木ベーカリー

住所 東京都板橋区徳丸1-17-9
電話 03-3934-9319
営業時間 11:30前後~19:00(売切れ次第終了)
定休日 土曜日、祝前日
駐車場 なし
HP <ツイッター><食べログ

※2017年11月現在の情報です。
 変更される場合もあるのでご注意ください。
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鈴木ベーカリーパン / 東武練馬駅上板橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

テーマ : 直売 ジャンル : グルメ

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